一提到夏枯草，我们就会想到某某凉茶，因为配方里面有夏枯草，现在夏枯草的味道成为凉茶的主要味道了。夏枯草，辛苦寒，入肝胆经，清肝明目，散结消肿功效。入药部位是花穗，有一股清香味，不苦好喝，所以成为众多凉茶的宠儿。
夏枯草始见于《神农本草经》，是非常早出现的药物，但历代医学家很少喜用，成方方剂也很少。主要原因：夏枯草为寒凉之剂，温补派当它是毒药，在养阴派朱丹溪时代，黄连、黄芩、黄柏、栀子用得最多。温病热病多在上焦心肺，好像又与肝胆扯不上关系。古代药材均为野生药材，夏枯草为一年生草本，集体采集成问题。现代凉茶的包装化，多样化，为夏枯草找到了用武之地。还有一些散结消肿的中成药，会使用到夏枯草。以前在网上