独木难成林
百花方为春
今天
小编带给大家的是
张永新：脱贫引路人*芩变“*金”
“*芩根可入药，茎叶可制茶，*芩茶源于‘神农尝百草’，现如今是我们老百姓致富增收的‘*金’茶。”提起自己的宝贝，张永新滔滔不绝。他是山西腾达源农业开发有限公司的掌舵人。
张永新祖辈就有制作*芩茶的手艺，作为新一代的制茶工艺传承人，张永新并没有想过他的人生会和*芩茶密不可分，从年涉足制茶业后，一做就是12年。
上董峰村位于高平西部林区，气候土壤条件独特，山林资源丰富，特别适合中药材生长，仅野生中药材就有76种，尤以*芩居多。年，张永新和妻子乔红梅筹资承包了亩荒地引种*芩，第一年由于不懂技术，大部分*芩未能成活；第二年引进优质*芩种苗，邀请省农科院的专家做技术指导，用了近3年的时间逐步解决了*芩成活率不高的问题。
种植问题解决了，制茶工艺又成了张永新的心头事儿。“传统方式制成的茶条外形参差不齐，茶汤的色泽、口感都不好，很难拿到市场上去销售。”为此，张永新多次前往南方学习制茶工艺，“土洋结合”后逐渐摸索出了一套独特的采茶、鲜叶、杀青、揉捻、炒茶、烘焙、提香等工序，做出的*芩茶汤色金*明亮，晶莹清澈，口感爽滑，独具特色。
“过去茶文化是南方的天下，北方的*芩茶很难打开市场。”忆及初期*芩茶推广的艰难，乔红梅不无感慨道，“特别是*芩茶作为药茶，很难被市场接受，我们就一家一家送，请大家品鉴。”经过8年多的市场营销，现在*芩茶在太原、郑州、北京等地已经有了稳定的市场，也通过多个电子商务平台拓展了销售渠道，*芩茶逐渐作为“高平特产”“晋城特产”“山西特产”，被大众认可和接受。
饮水思源，*芩茶初见效益，张永新就想带领乡亲们一起致富。药茶产业本身也是劳动密集型产业，种植期、采摘期劳动力需求较大，昔日“庄稼汉”变茶农，大家一起劳作一起致富，多年未见的热闹景象在上董峰村里上演。
特别是到了每年的5月至10月的采摘期，上董峰村和附近的村民就来到*芩种植基地，帮着采摘、运输、筛选。“现在靠着这基地，我们每天能挣五六十块钱嘞。”村民们你一句我一句地说道，“不用出远门就能挣上工资，美着哩，咱村的*芩茶真是我们的‘*金’茶。”
“村里现在年龄结构老化，能到外面打工的都外出了。让村民在家门口就业，既能照顾家庭又能赚钱，不仅解决了用工难的问题，也增加了农民收入。”张永新说，他的公司每年仅工资支出就超过20万元，季节性用工需要劳动力60余人，可提供长期就业岗位10余人，人均增收00余元。
凤翅山山环水绕，七庄河林泉秀美，是绝佳的避暑纳凉地。每年七八月间，漫山遍野的*芩开出连片的紫花，像极了“薰衣草庄园”。看着美如画的景色，张永新的目标更大了，他不仅收集了与茶文化有关的民俗藏品，开辟*芩茶历史文化展室，还准备筹建*芩茶体验中心、农家乐及民宿等配套设施，谋划着做强做大*芩茶，让药茶产业带动乡村振兴。
“今年，*芩茶被列入山西药茶系列，这对我们是极大的鼓舞，下一步，我计划发展*芩种植亩，改扩建生产厂房，申请*芩茶地方食品标准，做精做细*芩茶产业，将我们高平的神农药茶文化传承下去，打造*芩茶第一品牌，带领更多村民脱贫致富奔小康。”谈及未来，张永新信心满满。
这是
中共晋城市委网信办和晋城市扶贫办
组织开展脱贫攻坚网上集中宣传
在“晋城在线”“太行日报”等
主流媒体平台
通过讲扶贫故事
秀村播带货
展扶贫成效等专栏
讲述我市脱贫攻坚工作中
涌现出来的感人故事
展示我市各地特优农产品
展现我市脱贫攻坚取得的重大成就
进一步巩固脱贫攻坚成果
弘扬脱贫攻坚精神
增添持续奋进动力
续写乡村振兴新篇
来源：网信晋城
编辑
赵理娜
统筹
朱峰郝梦瑶
审核
张剑峰刘冬梅
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