如今，在诸多西方朋友看来，中国仍是一个神秘的国度。荷上的露水、草间的鸣虫，都是有着神奇作用的药引子；半夏、乌头，本有*性，可一经独到的炮制，却成了疗病的秘药……更为重要的，已成为当下女人养生的 福音呢。事实上，中国人对药草的理解，像高山与清风；中国人与药草的关系，像鱼儿与水。历经数千年锤炼的中药，在西方人眼里是“玄虚”，而在中国文化中却是“玄妙”。今天，小编就为大家介绍一味中药材——当归。据《本草纲目》：当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名。正与唐诗“胡麻好种无人种，正是归时又不归”同意。此外，当归还有另一种意义，即宋代陈承《本草别说》：“使气血各有所归。恐当归之名，必因此出也。”两种说法均通，后者尤为贴切。清代《本草经百种录》：“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”大家知道，日常生活中，当寒冷天气来临，若常泡一杯当归*芪茶，不仅可让人气血充盈，驱寒暖身，尤其对手脚容易冰冷的人，也十分有效。这是因为：当归具有良好的疏通血路效果，*芪则能补气，提升免疫功能，二者通力合作，便能调养气血虚弱的体质。欣喜的是，这款茶饮由于制作简单方便，效果较好，时下颇受广大女性朋友欢迎。在这里，小编就为你详情介绍两种妙方。食材一：当归、*芪、枸杞煎制步骤：1、取*芪两三片洗净；当归根须一小根，折成小段，洗（*芪、当归一次不要泡太多）。2、枸杞五六粒洗净备用。3、冷水足量，放入*芪、当归，待水烧开后，再烧一两分钟，关火，加入枸杞，盖上碗盖，焖至水微热，即可饮用。另外，当归与羊肉一起煲汤，也是个不错的选择！如果你有时间，不妨来烹饪一款这样的当归羊肉汤。食材二：羊肉、当归、生姜、萝卜煎制步骤：1、取羊肉剁块洗净，萝卜洗净切滚刀块。2、羊肉加一半萝卜，水烧开焯烫一遍，焯好捞出羊肉洗净血沫。3、剩下的萝卜加水焯烫一遍。4、处理好的羊肉加水，焯好的萝卜、当归、生姜烧开。5、改小火炖到肉质酥烂，加盐、鸡精调味。6、 撒点蒜叶就可以。观文至此，小编介绍的当归养生两大妙方，想必你都记住了吧！若想了解更多当归养生知识与采购商讯，百度一下“中国当归交易网”即可详情
