阿胶的作用
众所周知，阿胶具有补血养血，美容养颜等作用。不过，它们还有以下不常了解的功效↓
现代研究认为阿胶具有以下作用：
对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。
休克作用：能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。
对钙代谢的影响：服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。阿胶有正钙平衡作用。
阿胶中药辩证
面色萎黄，即面色晦暗无光泽，气血不能上荣于面，传统中医认为是气血不足是根本原因，因此，想要纠正面色，拥有好的、健康的气色，就要益气补血。
阿胶就有益气补血的功效，并且能养阴、润燥等。
下面介绍几种阿胶的简单用法，使其既能有效地作用于人体，发挥养血补血的功效，又不至于滋腻碍胃，影响人的食欲。
阿胶人参炖肉材料：阿胶3~5克，人参5克，茯苓、陈皮、白术各6克，猪瘦肉克。
做法：人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后，倒入碗里混合碎阿胶后服用。
吃法：每周1~2次。
功效：调和气血、滋养脾胃。
阿胶红枣鸡蛋材料：阿胶12克，红枣5颗，鸡蛋1个。
做法：红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻， 倒入碗内，混合碎阿胶后服用。
吃法：喝胶吃蛋，在女性月经干净后连续吃4~5天，每天1次。
功效：益气养血、温阳通脉。
阿胶炖乌鸡材料：乌鸡1只，阿胶10克，吴茱萸10克，生姜18片，当归、白芍、甘草、黄芩各6克，党参、麦门冬各3克。
制作：将吴茱萸、生姜、当归、白芍、甘草、黄芩、党参、麦门冬装入纱布袋内扎口。将乌鸡宰杀洗净，与药袋一同放入炖锅中，加清水炖煮。待将煮熟时，放入阿胶溶化，即可饮汤食肉。
功效：补血活血。
阿胶有滋阴润燥功效；乌鸡、阿胶、桂圆可补血养颜，润泽肌肤。是女性贫血人群的 进补药膳，经后、产后滋补亦可服用次药膳。阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”此汤对于月经紊乱，有一定疗效。经常食用，还能美容。
南瓜红糖蜜枣汤补气补血，适合月经不调、气血不稳的女性。活气养颜，止血调理。
1.南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。
2.将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
小贴士南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素。经人体吸收后为维生素A，并含有丰富的维生素E。女性经期服用，可益气补血。
红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。
红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。
目前000+人已