腊月，山西晋南农村人的传统习俗要开始磨面粉，然后蒸馒头。上世纪80年代以前，每个农民都要用水洗小麦，他们在村里的面粉厂排队磨面粉。方言叫“面喂”。平原地区的农民，水源方便，一般都会在家里放大瓷盆来洗。随着社会的不断发展和进步，农村产业也在不断调整。以前是小麦和棉花的主产区，现在种水果。
最近的一个下午，我们一群人在中条山腹地的乡下采风。在山脚下的一条小溪边，我们遇到了一对中年农民，发现他们正在用小溪洗麦子。因为他们浓浓的乡愁和熟悉的农村生活，我们忍不住把车停下来，没办法站在路边拍了张照片。
虽然已入腊月，清澈的小溪仍在唱着山歌。“你是在旅游和拍照吗？”农民大哥喊了一声，让我们如梦初醒，然后就把快门停了。每个人都来到小溪边，和他们交谈。大哥55岁，姓刘。他说他住在附近的一个山村里。下午他拉了斤小麦出来淘洗，然后还要磨面粉，都是给家里人过年吃的。
刘哥哥说，他和妻子有一子三女，所以当年生了很多孩子，违反了计划生育*策，被罚款。山区农民本来生活拮据，孩子多了负担就重了。这几年社会进步了，农村经济发展了，孩子们也有了自己的家庭。他们都走出了大山，老两口继续住在山里，传统的农耕生活还在继续。
山区几十亩种的小麦，一年能吃好几年，所以现在大部分山区都种了柴胡、*芩等中药材。他们说，孩子虽然成了家，但做老人就像“亏欠”孩子一样，总想照顾孩子，有说不完的账。家里的季节性稀罕物要积累起来，再分别给孩子。这是养儿防孙，人在山，心在子。
他们的儿子结婚后，他们生了一个小孙子，老两口非常高兴。农村人都讲究“三不孝，大无前途”。如果家里有后代，可以不辜负祖辈，却可以有一张光鲜的脸。儿子和二媳妇在县城开了理发店，收入一般，老两口很担心生活。把小麦洗干净磨成面粉后，他们会寄给城里的孩子，这样他们就不会再花钱买面条了。农村自己磨的面粉是纯绿色的，孩子吃了也能保证身体发育。
我夫妻用竹筛把小麦洗干净，放在水面上，然后把麦粒倒进去，用竹漏勺不断搅拌。溪水会冲走灰尘，然后分离漂浮在水面上的未成熟的小麦颗粒。沉在竹筛里的麦粒， 被装进编织袋，带回家晒干，然后磨碎。你感受一下洗麦的“神器”。用起来简单方便，但是有情。
今天刘哥用三轮摩托拉了斤麦子。他说，面粉一旦磨好，可以在家里吃很多天，主要是给儿女吃。其实现在的孩子不一定喜欢吃家里磨的面粉，但是一个孩子就是一个牵挂，孩子不要。但是，父母的心放不下，亲情难以割舍。尤其是当他们有了孙子的时候，这种感情更加强烈。老人就像欠孩子钱的人。
现在农村过年很少洗麦磨面了。看到这样的场景，我们都很幸运。因为是一个年龄段的，所以和大哥沟通的很好。每个人回忆起自己的童年，脑海里都会出现爷爷奶奶和父母的影子，仿佛在腊月里看到了他们忙碌的影像，都在弹回自己的年龄。
孩子是父母一生的牵挂。不管你走多远，多有钱，多大年纪，在父母眼里，你永远是个孩子。在农村长大的孩子永远不会忘记深深的乡愁。当你看到这熟悉的一幕，是否能让你有回家过年的冲动？
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