本报讯（记者王秀娟）“*芩是一年种植三年回收，浑身都是宝，地下部分是中药材，地上部分的茎叶做成了茶。”“以前的老苗到6月就能采摘叶子了，我们今年再育点新苗。”“我们七庄河*芩茶生长于海拔米的凤翅山中，在种植的过程中，采用最原始的种法，原生态，纯天然。”4月9日，高平市原村乡上董峰村，村民崔素仙、秦爱民、田旭苗等正在忙着整地、育苗、铺膜，大家一边干着活儿，一边给记者介绍*芩的各种好处。崔素仙他们是山西腾达源农业开发有限公司的员工，对于*芩的种植、采摘鲜叶、制茶等一套工序特别熟悉，也从*芩茶的发展中受了益。“我家的收入增长和公司*芩茶的发展基本同步。*芩茶带动了我们周围的老百姓增收致富。”崔素仙告诉记者。相传高平的炎帝岭是历史上神农尝百草的“中*之地”，“神农尝百草，日遇七十二*，得荼而解之”。因此，这里的百姓在节庆日有用*芩茶祭祖的习俗。年，高平率先人工栽培*芩成功，受到国家奖励，并在全国推行；年，高平市作为全省*芩种植基地，开始大面积种植；年，高平*芩茶厂生产出的*芩茶销往香港市场。高平皇王谷山上的“炎帝城”，就是腾达源公司的*芩茶基地驻地，也是高平境内*芩的最大栽培区和*芩茶的生产加工中心。山西腾达源农业开发有限公司将祖传的九蒸九晒传承工艺与现代工艺相结合，创新出口感独特、养生保健效果上佳的*芩茶，公司致力于打造“七庄河”品牌，拓展*芩生态文化产业链，实现集乡村旅游、茶产品、茶文化于一体的立体经济模式。目前公司有基地亩，年产*芩茶5万公斤，季节性用工可解决当地富余劳动力百余人，人均年增收1万余元。公司与山西大学中医研究中心、皇城相府集团、陕西省茯茶镇茶叶有限公司、太原大昌国际酒店达成长期战略合作伙伴关系，还取得上海辰山植物研究所赵清博士的理论支持，探索未来*芩茶在预防瘟疫等流行性疾病方面的功效。公司负责人告诉记者：“将来我们会采取‘公司+农户’的合作模式统一种植、统一回收、统一销售。公司还要建设神农茶谷项目，打造药茶园、中药材科普示范区、*芩茶历史文化展厅及体验区等配套设施。”(责编：褚嘉琳、刘洋)
